〜キャンパスカフェテリア〜MEISEIダイニング

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食堂における新型コロナウィルス感染症対策の
取り組みについて

マスク脱着は個人のご事情とご判断にお任せとなりました。
尚、今後も
 *食堂内の換気
 *アルコール消毒等
 *一方向での椅子配置(椅子の移動はしないで下さい)
は引き続き実施して参ります。

安心してご利用頂ける食堂を常に心掛けて参りますので
 *食前の手洗い
 *アルコール消毒等
皆様のご協力の程、何卒よろしくお願い申し上げます。

1.食堂入室前のアルコール消毒
1.食堂入室前のアルコール消毒
2.マスク着用、大声での会話を控えるお願い
2.掲示板にてアナウンス
3.対面での使用禁止・席は1つ空けて使用
3.対面での使用禁止・席は1つ空けて使用

食材のこだわり

賞味期限の改ざん、偽装表示、産地偽装、期限切れ食品の販売等相次ぐ『食』の『偽』に関する報道が、消費者の『食』への不安や不信を増大させている今日において、より安心で安全な『食』を提供するために、委託業者の協力により厳しい基準を設け、複数の部署、複数の目で、複数にわたる項目を確認し納品業者を選定しております。

環境に配慮した取組

食堂からは毎日食品残渣が排出されます。その食品残渣をリサイクルループの輪に乗せ、消費一辺倒であった食事を一転、委託業者の協力により社会貢献活動につなげています。
また回収業者も厳しい基準をクリアした業者のみ登録をしております。

魅力的なサービスを実施!! 

  1. お料理の魅力を決めるのは、味・彩り・見た目・豊富な選択肢など様々なポイントがあります。育ち盛りの男子学生に喜ばれる魅力的なお料理を提供しています。
  2. 付加価値の高い手作りメニューやイベントメニューを提供しています。又、季節の食材を使用したイベントなどを実施致します。
  3. 学生の時期の食事は非常に大切なもの。食育の観点から、食の大切さを学べる環境を設け情報発信を実施しています。

魅力的なサービス

日替わりランチメニュー(例)

13才〜18才男子の必要摂取カロリーを十分に満たした
話題性のあるメニューを販売しております。

日替わりランチ1
スパゲッティミートソース
日替わりランチ2
チキン南蛮
日替わりランチ3
唐揚げ付きオムライス
日替わりランチ4
冷やし中華&チャーハン
日替わりランチ5
チキン竜田のバンバンジーソース
日替わりランチ6
ハッシュドビーフ

画像をクリックすると大きく表示されます。

お楽しみ丼メニュー

定番の丼物やカレーライスのほか、トッピングにこだわった特選メニューの丼を 日替りで販売しております。

日替わり丼1
ヒレカツとじ丼
日替わり丼2
ビビンバ丼
日替わり丼3
ロコモコ風丼

和麺・日替わりラーメン

定期的にラーメンの出汁、具などご当地の味や食材に変更して提供しています
ラーメン紀行フェア

尾道ラーメン
例1
長崎あごだしラーメン
例2
小樽黒醤油ラーメン
例3

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レギュラーメニュー

唐揚げマヨ丼370円
カレーライス350円
唐揚げカレー410円
唐揚げラーメン380円
きつねうどん270円
肉うどん320円
唐揚げ150円

放課後、部活後には食堂ホール内の多様な自販機にて飲料水をはじめ、パンや軽食を取り揃えております。

季節ごとのイベントメニュー

年中行事や旬の食材、ワールドイベントなどと
連動した献立を毎月実施しています。

イベントメニュー1
バレンタイン「チョコデミソースハンバーグ」
イベントメニュー2
明星てりマヨチーズバーガー&フライドポテト&アップルマンゴージュース
イベントメニュー3
クリスマスチキンシチュー

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トピックス

食堂ホールをリニューアル致しました!

食堂ホールをリニューアルいたしました

食堂ホールのステンドグラス

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8月クラブ活動合宿 風景

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9月学園祭 風景

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